今週のお題「最近おいしかったもの」 中華風焼肉とかぼちゃのサラダ おいしかったのは、お肉もそうですが 茹でたオクラ。 オクラって調理方法がいまいちわからなくて、今まであまり手を出さなかった食材でした。 思い付くのは、納豆+オクラのネバネバ丼くら…

週末になると、よく余ったご飯で炒飯を作ります。 大抵何を入れても美味しくなるし、アレンジが効く炒飯。…ですがそのぶん、具を変えても大体同じような盛り付けてになってしまう。 というわけで、今日は気分を変えてスープあんかけ炒飯にしてみました。 い…