ブログをさぼりにサボって早６ヶ月が経ちました。 世の中は目紛しく動いていて 我が家もついに北陸の地から抜け出し、 関東に戻ってきました。 生まれ育った東京ではないものの、 都心に限りなく近い快適な環境になりました。 まだ数ヶ月しかいないけど、も…

米は研ぐもの。 それはかつての日本の常識でしたが、 現在、わが家では米は研ぎません。 無洗米を使っているからです。 saya家の米びつの中。※右側の黒い物体は虫除け 無洗米はマズイ。 栄養がない。 など、かつてはマイナスなイメージがありましたが 最近の…

こんばんは。 暑さもだいぶ和らぎ、過ごしやすい日々が戻ってきましたね。 東京の方はまだまだ残暑が続いてるみたいですが、私の住んでる地域は自然に囲まれてるせいか、むしろ涼しい… お盆の時期あたりから、鈴虫が鳴き始め、もう秋を感じます。 噂されてい…

蒸し暑い日々が続きますね。 私は暑いのが1番苦手なので、毎日地獄のようです。 さて、旅行へ行くと美味しいものが食べたくなります。 普段、自分でつくったものしか食べないので、たまに人に作ってもらったごはんが無性に食べたくなります。 他人に作っても…

こんばんは。 久々の記事投稿がキッチン雑貨になってしまいましたが… 表題の通りです。 ついに購入しました。 ティファール♪ ずっと欲しくて、でも今使ってるフライパンがあるから勿体無くて、買うに至りませんでした。 ですがつい先日、ちょっと事故があっ…

おはようございます！ お正月からだいぶ日にちが経ってしまいました……が、写真も溜まってきてしまったので、今日もおせちアートの続きを書こうと思います♪ 前回↓ おせちというより、お雑煮です。 今年は白味噌を使いました。 地域によって、味噌の種類が違っ…

昨日に引き続き、おせちアート紹介です。 「海老と生ハムの薔薇アート」 作ったのかと聞かれると… 並べただけです。笑 海老も下処理やら、何かと時間がかかる食材。 何日も前から仕込んでいれば、出来たかもしれませんが、仕事が年末ギリギリまであったので(…

あけましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします(^^) 昨年10月からブログを始め、毎日とまではいかず更新頻度も少ないですが、読者になってくださった方、コメントくださった方、ありがとうございました。 今年もマイペースにアート…

今週のお題「2018年に買ってよかったもの」 なんだか、ついに年末が来たな… という感じのお題ですね。笑 振り返ると2018年買ってよかったものはたくさんありますが、ごはんブログなので、料理グッズに限定したいと思います。 料理グッズといっても、キッチン…

こんばんは。日が空いてしまいましたが… いい夫婦の日デートの続きです。※前回はこちら↓ 料理でアート的な1日を①／ガレットランチ／いい夫婦の日デート - お皿の上のモダンアートガレットランチのあとは、ぶらぶらと東京の街を散歩♪ 久々で行きたいところが…

先週、11月22日はいい夫婦の日。2年目の結婚記念日でした。 というわけで、久々の贅沢な1日を過ごすことに♪ 私も夫も東京出身なのですが、久しぶりの帰京です。 ランチは表参道(原宿)で美味しいガレットをいただきました。 キャットストリートの有名店みたい…

こんにちは。週末はいつも食材が無くなりあまり料理ができないので、今日はアート皿はおやすみします特に今週は冷蔵庫がほとんどすっからかんに…！ 今年の夏、一人暮らし用の冷蔵庫から4〜5人用の大きな冷蔵庫に買い換えました。2〜3人用で充分に足りるので…

先週、だんなが出張で横浜まで行っており、横浜のお土産を2つ買ってきてくれました。 今日はそのお土産をご紹介します。 東京に長年住んできましたが、横浜へは数回しか行ったことがなく、ほぼ中華街と港のイメージ。 ただ今回いただいたのは、中華でもなく…

こんばんは。 一応今日が本番のハロウィンなはずですが、平日なのでなんだか盛り上がりに欠けますね… 去年のハロウィンアート 写真が残ってました。 なんだかカラフル… 子ども向けですかね。(まだいないけど) そして色んな要素が盛りだくさん。 メルヘンチッ…

今週のお題「好きな街」ここ、何処だと思いますか？ スウェーデンです。 ここが 私のアナザースカイ！ って言うくらい、好きになりました。 行ったのは2年前の10月末。 雪がまだ降り始める前の季節です。 紅葉がとてもキレイで、街並みも美しく、感動しまし…

昨日の夜ごはん。 ・プルコギ ・揚げ豆腐の生春巻き ・トマト 一品一品少なめなので、盛り合わせに。 トマトの赤が目立ってます。 赤を少しでも入れると、 見た目が一気に華やぐ気がします。 生春巻きの具は、グリーンレタスとかいわれ大根、味付けした揚げ…